Sobremesas
Duração
8 horas
Preço
65 horas
Local
Aveiro
Este workshop permite aos participantes adquirir competênciais para confecionar sobremesas deliciosas.
No final, terá acesso a um certificado de formação profissional emitido pelo SIGO ( Sistema Integrado de Informação e Gestāo da Oferta Educativa e Formativa)
- Receitas e fichas técnicas
- Confeção de Sobremesas:
- De colher (arroz doce, farófias, molotov, mousse de chocolate, outras)
- De fatia (cheesecake, torta de laranja, torta algarvia, bomba de morango, outras)
Formador certificado pelo IEFP com elevada experiência em confeção de sobremesas.
