Resumo
Este curso decorre em regime E-learning
Pode ser realizado em qualquer altura de acordo com a sua disponibilidade.
Duração
120 horas em e-learning
Preço
287 €
O principal objetivo é formar técnicos para enfrentar o mercado de trabalho com confiança e competências quer seja na inspeção e controlo dos alimentos quer na qualidade e segurança alimentar, HACCP, auditorias.
Módulo 1: Sistemas de higiene e segurança dos alimentos (60 horas)
Módulo 2: Microbiologia dos alimentos e toxicologia (60 horas)
Todos os interessados com necessidade de desenvolver os seus conhecimentos e competências nesta área.
