Resumo

Este curso decorre em regime E-learning
Pode ser realizado em qualquer altura de acordo com a sua disponibilidade.

Duração

120 horas em e-learning

Preço

480 Euros

O principal objetivo é formar técnicos para enfrentar o mercado de trabalho com confiança e competências quer seja na inspeção e controlo dos alimentos quer na  qualidade e segurança alimentar, HACCP, auditorias.

Módulo 1: Sistemas de higiene e segurança dos alimentos (60 horas)
Módulo 2: Microbiologia dos alimentos e toxicologia (60 horas)

Todos os interessados com necessidade de desenvolver os seus conhecimentos e competências nesta área.